Anreise
Abreise
Beginn
Personen
Nachname
Ende
Telefon Nr.
E-Mail Adresse
mehr Details angeben

Thanyarat Chatpphayakkunkit und Jana Kämke werden 1. & 2. beim "Rasmussen-Pokal"


Thanyarat Chatpphayakkunkit und Jana Kämke setzen sich gegen 6 Mitstreiter durch und holten sich  den 1. und 2. Platz beim „Rasmussen-Pokal“  in Lübeck.

Der Verein Lübecker Köche führte das jährliche Pokalkochen mit Auszubildenden aus dem 1. Ausbildungsjahr durch.

In diesem Wettbewerb ging es darum, bereits im 1. Lehrjahr erlerntes Können und angeeignete Kreativität, unter Beweis zu stellen.

Aus einem vorgegebenen Warenkorb mussten die Auszubildenden ein Gericht kreieren, welches bei einer Fachjury eingereicht wurde. Daraus wurden 8 Gerichte ausgewählt und die Teilnehmer mussten dann unter Prüfungsbedingungen die jeweiligen Hauptgänge zubereiten.

In diesem Jahr waren die Lebensmittel im Warenkorb pflanzlichen Ursprungs und somit bestand die Aufgabe darin, einen vegetarischen Hauptgang zu  kreieren.

Voller Stolz präsentierten sich die beiden erfolgreichen Teilnehmerinnen, Thanyarat mit ihrem 1. und Jana mit ihrem 2. Platz, zusammen  mit Direktor Oliver Deutsch und Küchenchef Dominik Köndgen samt Pokal, Medaille und Urkunde nach dem erfolgreichen Wettkampf vor dem Park Hotel. Zum wiederholten Male konnten sich Auszubildende aus dem Park Hotel Ahrensburg bei einem Berufswettkampf in die Siegerliste eintragen.

„Eine gute Motivation für junge Menschen aus unserem Berufszweig und es zeigt auch, dass eine Ausbildung im Park Hotel ein gutes Fundament für die berufliche Zukunft ist“ so Hoteldirektor Oliver Deutsch.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Park Hotel Ahrensburg - Hamburgs schöne Nachbarin.