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Restaurant „le Marron“


Im Vier Sterne Superior Park Hotel Ahrensburg präsentiert sich ein besonderes kulinarisches Highlight. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant „le Marron“.

Mit zeitlosen und südländisch angehauchten Köstlichkeiten überrascht das Küchenteam seine Gäste jeden Tag neu. Eine frische Mischung aus mediterraner Aromenküche und regionalen Produkten, die durch Kontraste überzeugt.

Live in der Showküche des Restaurants werden die ursprünglichen und kreativen Kompositionen zubereitet.

Nicht nur für unsere Hotelgäste steht das "le Marron" zur Verfügung!

Für Businessgäste und privatpersonen, bieten wir jeden Tag einen gesunden, abwechslungsreichen und vor allem schnellen Mittagstisch, unser „Quicklunch“, an.

Besonderen Wert legt unsere Küche auf frische saisonale Produkte aus der Region. Ein professioneller, aber diskreter Service unter der Leitung von Nicole Söhn vermittelt heimische Atmosphäre zum Wohlfühlen.

Als ausgewähltes Mitgliedshaus des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals und der Chaîne des Rotisseurs finden im Park Hotel Ahrensburg viele kulinarische Aktionen statt. Vom nordischen Fischbuffet über Krimidinner bis hin zur Küchenparty.

Alle kulinarischen Highlights finden Sie hier.

Tägliche Öffnungszeiten:

Frühstück / Breakfast: 06:30-10:30 Uhr

Mittagessen / Lunch : 12:00-14:30 Uhr

Abendessen / Dinner : 18:00-22:30 Uhr

Tischreservierung empfohlen.

Für Ihre persönliche Veranstaltung / Feier, steht das Restaurant auch außerhalb dieser Öffnungszeiten zu Verfügung.

Quicklunch


Nutzen Sie Ihre Mittagspause, um sich schnell und gesund verwöhnen zu lassen.

In unserer Quicklunchkarte finden Sie täglich wechselnde frische Gerichte zu einem sehr attraktiven Preis, serviert von 12:00 bis 14:30 Uhr.

Ihr Vorteil: Innerhalb von 15 Minuten servieren wir ein leckeres Gericht, mit dem Sie erfolgreich in den zweiten Teil des Tages starten.

GRATIS: Brot mit Butter, kleine Tagessuppe, Mineralwasser, W-LAN

Sonntagsbrunch


Leckere Vorspeisen, abwechslungsreiche warme Hauptgänge und raffinierte Desserts.

Ein Vergnügen für die ganze Familie. Für unsere kleinen Gäste steht ein gefülltes Spielzimmer bereit.

*Termine, immer ab 12:00 Uhr, € 26,50 pro Person, Kinder von 4 bis 12 Jahren berechnen wir mit € 1,00 pro Lebensjahr: 

Juni

  04. Juni 2017 - Pfingstbrunch € 29,90 p.P.

*11. Juni 2017

*18. Juni 2017

*25. Juni 2017

Juli

*02. Juli 2017

*09. Juli 2017

*16. Juli 2017 im Rahmen des Sommerfestes

*23. Juli 2017

*30. Juli 2017

August

*13. August 2017

*27. August 2017

September

*03. September 2017

*10. September 2017

*17. September 2017

*24. September 2017

Oktober

*01. Oktober 2017

*08. Oktober 2017

*15. Oktober 2017

*22. Oktober 2017

*29. Oktober 2017

November

*05. November 2017

*12. November 2017

*19. November 2017

*26. November 2017

EINSCHULUNGSLUNCH


Feiern Sie zusammen mit Ihrer Familie den 1. Schultag der Kleinen bei einem leckeren, kindgerechten Buffet.

Die ABC Schützen speisen kostenlos!

TERMIN

Mittwoch, 06. September 2017

PILZSPEZIALITÄTEN


Ab Donnerstag, den 07. September 2017 um 18.00 Uhr starten wir mit:

PILZSPEZIALITÄTEN im "le Marron"!

Bis zum 01. Oktober haben Sie die Möglichkeit, Variationen vom Pilz in allen Facetten aus unserer Aktionskarte zu genießen!

Gerichte ab € 5,90  

Pasta Basta


Italienisches Flair im hohen Norden.

Genießen Sie Pastavariationen vom Buffet der besonderen Art.                                                                                                           Nudel-, Fisch- und Fleischgerichte, mediterrane Spezialitäten und leckere Desserts erwarten Sie im Park Hotel.

Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Buffet inkl. Rotwein vom Fass zum Selbstzapfen.

Tischreservierung wird empfohlen!

Termine:

Freitag, 08. September 2017

&

SONNABEND, 18. November 2017

ab 18:00 Uhr

GUSTO 2017


Unser Restaurant "le Marron", im Gusto ausgezeichent mit 5 Pfannen und 2 Bestecken, finden Sie hier.

GUSTO

Restaurantführer | Gourmetführer

GUSTO-Pfannen, keine Sterne: Die besten Restaurants und Hotels in Bayern, Baden-Württemberg, Berlin, Hamburg, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Mecklenburg-Vorpommern, Saarland, Rheinland-Pfalz, Sachsen, München, Stuttgart, Düsseldorf, Köln, Leipzig, Dresden, Frankfurt...

Vor über zehn Jahren als regionaler Restaurantführer in Bayern konzipiert, hat sich Gusto zwischenzeitlich in der gesamtdeutschen Restaurant- und Feinschmeckerszene einen sehr guten Namen gemacht und ist zum bundesweit vielbeachteten Gourmetführer avanciert. Dabei hat der jüngste unter den einschlägigen Guides bereits einige der sogenannten etablierten, alteingesessenen "Größen" dieses Genres hinter sich gelassen, denn Gusto brachte viel frischen Wind in das seit Jahrzehnten recht statisch von einer Hand voll Publikationen beherrschte Feld der Gourmetkritik – nicht zuletzt durch offene Worte und Transparenz.

31. S.-H. Gourmet Festival


Vor 40 Jahren, am 21. Februar 1977, wurde Michael Kempf in Sigmaringen geboren.

Früh stellte er im Schlosshotel Friedrichsruhe und danach bei 3-Sterne-Star Dieter Müller in Bergisch-Gladbach die Weiche für seine rasante Kochkarriere.

2003 ging er als jüngster Sternekoch in die Geschichte Berlins ein.

Seit 2013 sind es gar zwei in seiner Wirkungsstätte Facil im The Mandala Hotel in der Hauptstadt.

Das Team vom Park Hotel Ahrensburg freut sich, Michael Kempf als Gastkoch für die Gourmet Galas begrüßen zu können.

Klicken Sie "HIER" und reservieren Sie Ihren Tisch oder Ihr Arrangement!

27. Januar 2018 & - nur noch wenige Plätze frei

28. Januar 2018

preis inkl.:

- Champagner Empfang
- 5-Gang Gala-Menü
- Korrespondierende Weine, Mineralwasser, Digestif & Kaffee
€ 149,00                                                                                                                                                                                                                   

 

Gourmet-Arrangement mit Übernachtung:

Obstpräsent bei Anreise auf dem Zimmer, 1 Tiefgaragenstellplatz, Teilnahme an der Gourmet Gala am 27. oder 28. Januar 2018, 1 Übernachtung, Tageszeitung, Champagner Frühstück
€ 211,00 pro Person im Doppelzimmer
€ 241,00 im Einzelzimmer
€ 237,00 pro Person in einer Suite

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Park Hotel Ahrensburg - Hamburgs schöne Nachbarin.