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Erwachsene
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Carpaccio vom Rinderfilet mit gebratenem Stangenspargel, gehobeltem Parmesan und Rucola

12,50 €

Spargelcrèmesuppe mit grünem Spargel und frischem Kerbel

6,50 €

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200g Holsteiner Spargel nach Wunsch mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

und neuen Kartoffeln

14,90 €

350 g Holsteiner Spargel nach Wunsch mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

und neuen Kartoffeln

18,90 €

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Die passende Begleitung

Holsteiner Rohschinken 5,90 €

Gebratenes Putensteak 6,50 €

Paniertes Kalbsschnitzel 8,90 €

Gebratener Fjord-Lachs 12,50 €

Rosa gebratenes 160g Rinderfiletmedaillon 14,90 €

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Gerne reichen wir auch nach!

Holsteiner Spargel Nachservice 100g 7,90 €