Der Verband der Köche Deutschlands (VKD) ist mit rund 9.000 Mitgliedern die größte Gemeinschaft von Köchinnen und Köchen in der Bundesrepublik.

Betriebe, die als „Qualifizierter Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet sind, zeigen:

Wir erfüllen alle Anforderungen an eine gute Ausbildung, eine gute Arbeitsumgebung und eine gute Unterstützung des Auszubildenden.

Der VKD und seine Landesverbandsvorsitzenden haben bereits zehn neue Betriebe ausgezeichnet.

Eines davon ist nun das Park Hotel in Ahrensburg, als Anerkennung für die langjährige Ausbildung im Berufsbild : Koch, Köchin

Von rechts nach links: Thomas Friess - Landesverbandsvorsitzender Nord, Johann Grassmugg -
Vizepräsident, Fabian Knoblich (3. Lehrjahr), Christian Stockmann - Küchenchef, Michael Bertz - Hotel Manager

IM HAMBURGER ABENDBLATT:

https://www.abendblatt.de/region/stormarn/article228361057/Kochverband-zeichnet-Park-Hotel-in-Ahrensburg-aus.html