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Restaurant „le Marron“


Im Vier Sterne Superior Park Hotel Ahrensburg präsentiert sich ein besonderes kulinarisches Highlight. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant „le Marron“.

Mit zeitlosen regionalen Köstlichkeiten überrascht Küchenchef Christian Stockmann und Team seine Gäste.

Live in der Showküche des Restaurants werden die ursprünglichen und kreativen Kompositionen zubereitet.


Für Businessgäste und Privatpersonen bieten wir jeden Mittag einen gesunden „Quicklunch“ an.

Als ausgewähltes Mitgliedshaus des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals und der Chaîne des Rotisseurs finden im Park Hotel Ahrensburg viele kulinarische Aktionen statt. Vom nordischen Fischbuffet über Krimidinner bis hin zur Küchenparty.

Alle kulinarischen Highlights finden Sie hier.


NEUE ÖFFNUNGSZEITEN ab 1.7.2018:

Frühstück / Breakfast: 06:30-10:30 Uhr

Montag bis Samstag jeweils 12:00 - 14:30 und 18:00 - 22:30

Sonntags 12:00 - 16:00

Tischreservierung empfohlen.

Für Ihre persönliche Veranstaltung / Feier steht das Restaurant nach Absprache auch außerhalb dieser Öffnungszeiten zur Verfügung.

Reservieren Sie Ihren Lieblingsplatz direkt im Restaurant unter 04102-230-400.

Quicklunch


Nutzen Sie Ihre Mittagspause, um sich schnell und gesund verwöhnen zu lassen.

In unserer Quicklunchkarte finden Sie täglich wechselnde frische Gerichte zu einem sehr attraktiven Preis, serviert von 12:00 bis 14:30 Uhr.

Ihr Vorteil: Innerhalb von 15 Minuten servieren wir ein leckeres Gericht, mit dem Sie erfolgreich in den zweiten Teil des Tages starten.

GRATIS: Brot mit Butter, kleine Tagessuppe, Mineralwasser, W-LAN

Sonntagsbrunch


Leckere Vorspeisen, abwechslungsreiche warme Hauptgänge und raffinierte Desserts.

Ein Vergnügen für die ganze Familie. Für unsere kleinen Gäste steht ein gefülltes Spielzimmer bereit.

Immer Sonntags ab 12:00 Uhr

€ 29,90 pro Person

Kinder von 4 bis 12 Jahren berechnen wir mit € 1,00 pro Lebensjahr

Eine Terminübersicht finden Sie in unserem Kulinarischen Kalender:

Pasta Basta


Italienisches Flair im hohen Norden.

Genießen Sie Pastavariationen vom Buffet der besonderen Art. Nudel-, Fisch- und Fleischgerichte, mediterrane Spezialitäten und leckere Desserts erwarten Sie im Park Hotel.

Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Buffet inkl. Rotwein.

Tischreservierung wird empfohlen!

Nächster Termin:

Freitag, 03. Mai 2019

ab 18:00 Uhr

VALENTINSMENÜ


Es erwartet Sie ein romantisches 4-Gang-Menü mit Aperitif und einer halben Flasche Hauswein pro Person (wahlweise rot oder weiß)

Menü der Herzen am 14. Februar ab 18:00 Uhr:

€ 42,50 inkl. einer 1/2 Flasche Hauswein p.P.

Wer als Rosenkavalier seiner Liebe durch die Blume Ausdruck verleihen möchte,

für den organisieren wir gern einen Valentinsstrauß.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

Unser Valentins-Menü für Sie:

Amuse Bouche
***
Skrei & rote Bete, Wasabicreme,
Granatapfel, Pinienkerne und Apfelessig
***
Suppe von Preiselbeere & Rotkohl
Honigkuchen, Birne und Ingwer
***
Brust & Keule vom Perlhuhn
Portweinjus, Pflaume, Steckrübe und Selleriepüree
***
Blutorange & Tonkabohne
Walnußganache, Eis und Crumble

Gambas ajillo


Termine:

Samstag, den 16. Februar 2019

Freitag, den 14. Juni 2019

Uhrzeit: 18:00-22:00 Uhr


Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Park Hotel Ahrensburg - Hamburgs schöne Nachbarin.